Code: BRC0249A
Description: Sandwich, grilled beef burger (with hamburger bun), with prato cheese and mayonnaise, Brazil << Sanduíche, hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*), c/ queijo prato* e maionese, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1306 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 313 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 40,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 27,3 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Available carbohydrates | g | 26,2 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Proteins | g | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Lipids | g | 17,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Fiber | g | 1,20 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,64 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cholesterol | mg | 51,2 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total saturated fatty acids | g | 5,82 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,78 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 5,27 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Trans fatty acids | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Calcium | mg | 166 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Iron | mg | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Sodium | mg | 629 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Magnesium | mg | 28,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Phosphor | mg | 201 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Potassium | mg | 223 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Manganese | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Zinc | mg | 2,38 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Selenium | mcg | 4,75 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 23,0 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Thiamine | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Riboflavin | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Niacin | mg | 1,82 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,32 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Folate | mcg | 57,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added salt | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 7,31 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vegetable protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Animal protein | g | 4,07 | - | - | - | - | - | Calculadoip |