Code: BRC0250A
Description: Sandwich, grilled beef burger, bread, with lettuce and tomato << Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ alface e tomate, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 879 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 209 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 52,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 29,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 27,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 6,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 46,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 590 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 29,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 145 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 280 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 33,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 16,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 2,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 61,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |