Code: BRC0251A
Description: Sandwich, grilled beef burger, bread, with lettuce, tomato and mayonnaise << Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ alface, tomate e maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 782 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 219 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 53,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 27,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 25,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 33,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 612 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 26,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 251 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 181 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 29,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 55,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
