Code: BRC0252A
Description: Sandwich, cheese salad, grilled beef burger (with hamburger bun), with prato cheese, mayonnaise, tomato and lettuce, Brazil << Sanduíche, cheese salad, hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer;*), c/ queijo prato*, maionese, tomate e alface, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1068 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 256 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 50,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 22,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Available carbohydrates | g | 21,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Proteins | g | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Lipids | g | 14,1 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Fiber | g | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,23 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cholesterol | mg | 41,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total saturated fatty acids | g | 4,71 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,87 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Trans fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Calcium | mg | 138 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Iron | mg | 2,04 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Sodium | mg | 509 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Magnesium | mg | 25,2 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Phosphor | mg | 167 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Potassium | mg | 221 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Manganese | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Zinc | mg | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Selenium | mcg | 3,88 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 52,5 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 34,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin D | mcg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Thiamine | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Riboflavin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Niacin | mg | 1,54 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,07 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin C | mg | 2,97 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Folate | mcg | 50,0 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added salt | g | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Analítico |
| Added fat | g | 5,91 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vegetable protein | g | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Animal protein | g | 3,29 | - | - | - | - | - | Calculadoip |