Code: BRC0261A
Description: Sandwich, whole white bread, with ham, mozzarella cheese, with mayonnaise << Sanduíche, misto quente, pão forma integral, c/ presunto, queijo muçarela, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 969 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 230 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 49,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 23,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 31,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 263 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 816 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 35,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 259 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 216 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 9,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 29,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 63,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
