Code: BRC0264T
Description: Peanuts, eggs, roasted, homemade(amenoim, polvilho doce, banha suína, fermento químico, c/ sal), << Amendoim, ovinhos, assado, caseiro, , (peanuts, cassava flour, pork lard, baking powder, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1988 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 476 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 12,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 51,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 48,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 7,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 27,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 12,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 7,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 5,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 36,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 310 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 45,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 92,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 180 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin D | mcg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 2,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 26,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
