Code: BRC0266B
Description: Squash, Zucchini, unpeeled, breaded (wheat flour, egg and breadcrumbs), deep fry, whit salt << Abobrinha, italiana, c/ casca, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 546 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 75,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 12,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 10,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 43,4 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 1,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 4,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 24,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 181 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 28,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 72,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 308 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 65,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 41,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 6,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 35,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
