Code: BRC0267B
Description: Soup, pumpkin, squash, cabotian, unsalted(abóbora, cabotian (japonesa), c/ caldo de legumes, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Sopa, abóbora, cabotian (japonesa), s/ sal, , (pumpkin, squash, cabotian, water, with oil, onion garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 90,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 6,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 4,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 9,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 6,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 21,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 329 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 3,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 7,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
