Code: BRC0267T
Description: Vegetable cheese, with cashew nuts, Brazil nuts and almonds, with salt(castanha de caju, castanha do Brasil, amêndoas, alho em pó, cebola em pó, c/ sal), << Queijo vegetal, c/ castanha de caju, castanha do Brasil e amêndoas, c/ sal, , (cashew nuts, Brazil nuts, almonds, garlic powder, onion powder, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2561 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 618 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 3,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 22,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 16,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 19,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 51,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 6,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 8,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 28,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 12,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 101 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 4,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 209 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 258 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 555 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 678 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 4,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 684 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 6,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 55,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
