Code: BRC0272A
Description: Sandwich, white bread, with mozzarella cheese, with margarine << Sanduíche, queijo quente, pão branco tradicional, c/ queijo muçarela, c/ margarina, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1333 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 319 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 39,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 26,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 24,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 14,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 17,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 7,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 360 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 722 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 35,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 257 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 153 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 69,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |