Code: BRC0285C
Description: Breadfruit, boiled, with butter, with sugar << Fruta pão, cozida, c/ manteiga, c/ açúcar, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 448 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 107 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 73,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 22,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 1,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 5,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 6,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 36,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 26,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 30,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 188 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 30,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 7,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 4,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
