Code: BRC0292A
Description: Sandwich, grilled beef burger, bread, with fried egg, with mayonnaise << Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ ovo frito, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1062 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 253 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 49,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 22,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 52,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 592 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 25,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 219 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 239 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 26,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 25,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 62,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
