Code: BRC0292E
Description: Seafood with vegetables, with salt(frutos do mar - camarão, lula, mexilhão e polvo, legumes - cenoura, vagem, couve-flor, brócolis e champginon paris, tomate, pimentão, salsa, suco de limão, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal), << Frutos do mar com legumes, c/ sal, , (seafood - shrimp, squid, mussel, octopus, vegetables - carrot, pod, cauliflower, brocoli and white mushroom, tomato, bell pepper, parsley, lemon juice, with oil, onion and garlic, with black pepper, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 286 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 83,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 3,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 60,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 38,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 5,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 354 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 89,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 223 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 9,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 92,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 60,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 4,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 16,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
