Code: BRC0295A
Description: Sandwich, french bread, with salami, with butter << Sanduíche, pão francês, c/ salame, c/ manteiga, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1600 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 382 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 26,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 35,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 33,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 21,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 3,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 50,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 9,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 6,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 28,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 1082 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 24,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 178 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 266 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 83,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
