Code: BRC0299A
Description: Sandwich, french bread, with ham, with margarine << Sanduíche, pão francês, c/ presunto, c/ margarina, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 274 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 41,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 34,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 33,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 10,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 10,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 12,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 878 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 159 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 195 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 85,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
