Code: BRC0321A
Description: Sandwich, wheat whole bread, with prato cheese, with mayonnaise << Sanduíche, pão forma integral, c/ queijo prato, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1299 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 309 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 34,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 35,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 33,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 16,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 12,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 35,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 6,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 352 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 604 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 24,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 261 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 113 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 86,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
