Code: BRC0335A
Description: Sandwich, french bread, with breast turkey smoked, minas cheese, with butter << Sanduíche, pão francês, c/ peito de peru defumado, queijo minas, c/ manteiga, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 278 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 44,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 27,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 26,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 49,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 7,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 160 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 579 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 173 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 169 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 65,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |