Code: BRC0345A
Description: Sandwich, french bread, with breast turkey smoked, mozzarella cheese, with mayonnaise << Sanduíche, pão francês, c/ peito de peru defumado, queijo muçarela, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1111 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 265 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 45,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 26,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 25,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 12,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 40,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 186 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 721 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 238 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 9,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 28,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 26,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 61,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |