Code: BRC0378E
Description: Shrimp cocktail, with rose sauce, with salt(camarão, suco de limão, páprica, alface americana, c/ pimenta do reino, c/ molho rosé (maionese, molho inglês, conhaque, catchup, creme de leite e temperos), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Coquetel de camarão, c/ molho rosé, c/ sal, , (shrimp, lemon juice, paprika, iceberg (crisphead)lettuce, with black pepper, with rose sauce (mayonnaise,worcestershire sauce, brandy, ketchup, milk cream and spice), with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 543 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 76,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 3,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 10,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 2,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 64,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 612 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 169 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 114 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 39,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 32,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
