Code: BRC0379E
Description: Shrimp with with sauce (wheat flour, butter and milk), with salt(camarão, tomate, salsa, suco de limão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), queijo parmesão, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Camarão com molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal, , (shrimp, tomato, parsley, lemon juice, white sauce (wheat flour, butter and milk), parmesan cheese, with black pepper, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 547 | - | - | - | - | - | Calculado |
Energy | kcal | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
Moisture | g | 73,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total carbohydrates | g | 5,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
Available carbohydrates | g | 5,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
Proteins | g | 12,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
Lipids | g | 6,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fiber | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Ash | g | 1,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cholesterol | mg | 127 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total saturated fatty acids | g | 2,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total monounsaturated fatty acids | g | 1,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
Trans fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
Calcium | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
Iron | mg | 1,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sodium | mg | 489 | - | - | - | - | - | Calculado |
Magnesium | mg | 17,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
Phosphor | mg | 212 | - | - | - | - | - | Calculado |
Potassium | mg | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
Manganese | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
Zinc | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
Copper | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
Selenium | mcg | 3,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 34,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 33,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin D | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
Niacin | mg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cobalamin (B12) | mcg | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin C | mg | 3,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
Folate | mcg | 18,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
