Code: BRC0381A
Description: Sandwich, with ham, mozzarella cheese, with cream cheese << Sanduíche, pão forma integral, c/ presunto, queijo muçarela, c/ cream cheese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 969 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 231 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 52,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 18,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 14,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 36,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 5,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 240 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 634 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 33,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 261 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 166 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 32,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 39,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
