Code: BRC0387A
Description: Sandwich, baguete bread, with mozzarella cheese, lettuce, tomato and salami << Sanduíche, baguete, c/ queijo muçarela, alface, tomate e salame, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 994 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 236 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 49,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 25,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 12,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 26,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 141 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 653 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 217 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 48,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 24,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 3,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 65,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
