Code: BRC0388E
Description: Shrimp cocktail, with spicy yogurt sauce, with salt(camarão, suco de limão, páprica, alface americana, pimenta do reino, c/ molho de iogurte picante, c/ óleo e temperos, c/ sal), << Coquetel de camarão, c/ molho de iogurte picante, c/ sal, , (shrimp, lemon juice, paprika, iceberg (crisphead) lettuce, black pepper, with spicy yogurt sauce, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 490 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 77,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 2,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 6,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 1,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 87,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 488 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 15,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 178 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 123 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 25,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 1,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
