Code: BRC0390A
Description: Sandwich, wholw wheat bread, with brazilian cheese, iceberg (crisphead) lettuce, tomato, breast turkey smoked, cucumber, with mayonnaise << Sanduíche, pão forma integral, c/ queijo minas, alface americana, tomate, peito de peru defumado, pepino, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 658 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 157 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 68,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 11,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 26,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 168 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 315 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 22,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 129 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 157 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 39,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 160 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 26,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
