Code: BRC0394A
Description: Sandwich, whole wheat bread, with brazilian chesse, arugula, with yogurt sauce with chicken and apple << Sanduíche, pão forma integral, c/ queijo minas, rúcula, c/ molho de iogurte com frango e maçã, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 766 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 182 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 60,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 14,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 33,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 241 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 180 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 29,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 153 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 214 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 74,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 216 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 4,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 7,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 38,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
