Code: BRC0437A
Description: Crepe, with banana, with chocolate(massa - farinha de trigo, leite, ovo, óleo de soja e sal, banana nanica e chocolate ao leite), << Crepe, c/ banana, c/ chocolate ao leite, , (dough - wheat flour, milk, egg, soy oil and salt, banana and chocolate) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1049 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 250 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 49,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 33,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 11,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 46,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 77,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 159 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 274 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 32,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
