Code: BRC0439B
Description: Salad, potato with tuna, without oil, unsalted(batata cozida, atum em conserva, azeitona preta, cheiro verde, s/ óleo, s/ sal), << Salada, batata com atum, s/ óleo, s/ sal, , (cooked potato, tuna canned, olivess, onion and parsley, without oil, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 408 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 76,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 5,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 4,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 15,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 30,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 303 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 270 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 44,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 22,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
