Code: BRC0451A
Description: Sandwich, white bread, with breast chicken grilled, iceberg (crisphead) lettuce, raw carrot, tomato, with mayonnaise << Sanduíche, pão forma tradicional, c/ peito de frango grelhado, alface americana, cenoura crua, tomate, c/ maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 673 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 160 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 63,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 17,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 15,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 5,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 27,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 46,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 267 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 26,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 141 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 214 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 125 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 63,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 6,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 33,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
