Code: BRC0467A
Description: Cake, banana, homemade(farinha de trigo, ovo, açúcar, manteiga, banana prata, leite e fermento químico), << Bolo, banana, simples, caseiro, , (wheat flour, egg, sugar, butter, banana, milk and baking powder) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1270 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 301 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 35,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 48,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 47,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 75,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 5,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 46,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 84,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 209 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 109 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 5,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 53,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
