Code: BRC0469A
Description: French bread, with spread cheese << Pão francês, c/ requeijão, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1245 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 295 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 32,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 48,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 46,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 17,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 76,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 3,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 653 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 180 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 136 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 8,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
