Code: BRC0471A
Description: Sandwich, french bread, with breast turkey smoked << Sanduíche, pão francês, c/ peito de peru defumado, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 990 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 233 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 42,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 39,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 38,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 25,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 10,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 3,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 785 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 24,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 210 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 213 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 95,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
