Code: BRC0474A
Description: Sandwich, white bread, with breast turkey smoked << Sanduíche, pão branco tradicional, c/ peito de peru defumado, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 885 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 209 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 48,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 33,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 31,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 25,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 64,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 897 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 42,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 237 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 274 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 85,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
