Code: BRC0492F
Description: Meat, pork, loin, roasted, stuffed - onion, carrot, red bell pepper, whit salt << Carne, porco, lombo, assada, recheada - cebola, cenoura, pimentão vermelho, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 632 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 150 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 66,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 2,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 1,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 25,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 72,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 18,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 207 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 16,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 278 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 73,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 36,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 8,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 12,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 5,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
