Code: BRC0495A
Description: Sandwich, french bread, with braised pork meat, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt << Sanduíche, pão francês, c/ carne suína refogada, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1084 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 258 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 45,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 26,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 24,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 16,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 40,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 20,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 482 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 142 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 259 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 22,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 12,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 3,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 61,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
