Code: BRC0500A
Description: Sandwich, wheat whole bread, with lettuce, tomato, canned sardine and mayonnaise << Sanduíche, pão forma integral, c/ alface, tomate, sardinha em conserva e maionese, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 895 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 213 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 54,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 25,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 22,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 18,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 4,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 146 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 460 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 38,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 199 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 196 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 12,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 16,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 1,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 50,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
