Code: BRC0554F
Description: Chicken chess, with shoyu sauce(peito de frango, cebola, pimentão (verde e vermelho), cebolinha, cogumelo paris, amendoim, gengibre, amido de milho, açúcar, molho shoyu, c/ óleo e alho), << Frango xadrez, c/ molho shoyu, , (breast chicken, onion, bell pepper (green and red), chive, white mushrooms, peanut, ginger, corn starch, sugar, shoyu sauce, with oil and garlic) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 632 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 150 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 67,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 5,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 4,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 5,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 48,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 263 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 7,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 16,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 8,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 4,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 13,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | 2,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
