Code: BRC0562A
Description: Cannelloni, mixed, without sauce, homemade(massa com farinha de trigo, c/ muçarela, presunto), << Canelone, frios, s/ molho, caseiro, , (pasta with wheat flour, with mozzarella and ham) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 825 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 196 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 59,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 13,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 42,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 241 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 595 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 14,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 248 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 141 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 8,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 36,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 34,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 2,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 39,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
