Code: BRC0573A
Description: Cannelloni, with ricotta cheese and spinach, without sauce(massa com trigo, c/ ricota e espinafre, c/ sal), << Canelone, c/ ricota e espinafre, s/ molho, caseiro, c/ sal, , (pastry with wheat, ricotta cheese and spinach, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic) (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 470 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 111 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 73,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 15,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 6,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 22,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 99,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 359 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 14,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 72,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 106 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 67,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 57,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 69,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
