Code: BRC0588A
Description: Pasta, pancake, with vegetables, with tomato sauce, homemade, with salt(massa - leite, farinha de trigo e ovo, c/ cenoura, vagem e abobrinha, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal), << Panqueca, c/ vegetais, c/ molho de tomate, caseira, c/ sal, , (pasta - milk, wheat flour and egg, with vegetables - carrot, pod, zucchini, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 433 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 103 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 77,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 12,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 32,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 40,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 378 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 15,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 59,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 95,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 34,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
