Code: BRC0597A
Description: Pasta, wheat, with vegetables, unsalted(massa com trigo, pimentão vermelho e amarelo, abobrinha, brocólis, cenoura, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Macarrão, trigo, c/ vegetais, s/ sal, , (pastry with wheat, red and yellow bell pepper, zucchini, broccoli, carrot, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 426 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 100 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 75,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 19,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 2,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 10,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 3,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 33,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 70,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 67,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 33,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 17,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 55,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |