Code: BRC0607A
Description: Pasta, whole wheat, with chicken and mushrooms, unsalted(massa com trigo integral, peito de frango, cogumelo paris e shiitake, queijo parmesão, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, s,/ sal), << Macarrão, trigo, integral, c/ frango e cogumelos, s/ sal, , (whole pastry with wheat, with breast chicken, white and shiitake mushrooms, parmesan cheeseparsley, chive, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 570 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 135 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 68,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 18,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 16,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 63,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 286 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 14,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 109 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 9,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 4,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 4,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 1,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 17,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
