Code: BRC0668A
Description: Soup, corn, with kale, with calabrese sausage, unsalted(milho, fubá, couve, linguiça calabresa, c/ caldo de frango, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Sopa, milho, fubá, c/ couve, c/ linguiça calabresa, s/ sal, , (corn, kale, calabrese sausage, with chicken broth, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 348 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 81,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 9,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 6,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 38,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 258 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 10,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 30,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 95,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 48,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 5,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 29,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
