Code: BRC0675B
Description: Salad, beetroot, raw, with soy oil, with salt << Salada, beterraba crua, c/ óleo de soja, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 582 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 140 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 76,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 9,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 6,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 1,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 1,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 6,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 132 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 19,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 17,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 332 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 2,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
