Code: BRC0697A
Description: Couscous, vegetables, unsalted(farinha de milho, pimentão amarelo e vermelho, ervilha e palmito em conserva, salsa, cebolinha, azeitona, tomate, ovo cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), s/ sal), << Cuscuz, legumes, s/ sal, , (cornflour, yellow and red bell pepper, green pea and heart of palm in canned, chive and parsley, olive, tomato, boiled egg, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 77,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 14,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 12,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 25,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 13,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 379 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 9,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 41,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 45,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 26,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 22,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 41,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
