Code: BRC0704A
Description: Couscous, semolina, with shrimp, unsalted(semolina, camarão, tomate, cheiro verde, pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Cuscuz, marroquino (semolina), c/ camarão, s/ sal, , (semolina, shrimp, tomato, chive and parsley, black pepper, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 394 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 77,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 12,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 7,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 72,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 38,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 99,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 13,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 9,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 4,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 17,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
