Code: BRC0705N
Description: Pâtissiére cream, diet(amido de milho, leite desnatado, suco de limão, casca de limão, extrato de baunilha, c/ sal, c/ adoçante), << Creme de confeiteiro (pâtissiére), diet, , (cornstarch, skim milk, lemon juice, lemon peel, vanilla extract, with salt, with sweetener) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 524 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 123 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 68,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 26,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 25,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 8,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 113 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 244 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 78,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 144 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 9,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 7,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 9,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
