Code: BRC0728B
Description: Cream, pumpkin, squash, ´cabotian´, with bacon, with salt(abóbora, cabotian (japonesa), toucinho defumado (bacon), c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ caldo de carne, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Creme, abóbora, cabotian (japonesa), c/ toucinho defumado (bacon), c/ sal, , (pumpkin, squash, ´cabotian´, bacon, with white sauce (wheat flour, butter and milk), with beef broth, parsley, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 469 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 112 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 79,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 8,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 7,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 9,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 47,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 220 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 9,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 56,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 157 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 268 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 146 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 3,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 3,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
