Code: BRC0732B
Description: Cream, pumpkin, squash, ´cabotian´, unsalted(abóbora, cabotian (japonesa), c/ caldo de carne, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), salsa, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Creme, abóbora, cabotian (japonesa), s/ sal, , (pumpkin, squash, ´cabotian´, with beef broth, with white sauce (wheat flour, butter and milk), parsley, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 324 | - | - | - | - | - | Calculado |
Energy | kcal | 77 | - | - | - | - | - | Calculado |
Moisture | g | 84,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total carbohydrates | g | 8,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
Available carbohydrates | g | 7,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
Proteins | g | 2,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
Lipids | g | 3,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fiber | g | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Ash | g | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cholesterol | mg | 5,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total saturated fatty acids | g | 1,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
Calcium | mg | 46,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
Iron | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sodium | mg | 26,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
Magnesium | mg | 8,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
Phosphor | mg | 51,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
Potassium | mg | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
Zinc | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
Selenium | mcg | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 272 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 148 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 3,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
Niacin | mg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin C | mg | 3,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
Folate | mcg | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
