Code: BRC0749B
Description: Soup/cream, spinach, with salt(espinafre, c/ caldo de vegetais, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo e cebola, c/ sal), << Sopa/creme, espinafre, c/ sal, , (spinach, with vegetables broth, with white sauce (wheat flour, butter and milk), with oil and onion, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 206 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 89,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 4,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 3,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 1,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 5,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 53,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 207 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 17,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 33,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 123 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 148 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 87,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 42,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
