Code: BRC0768A
Description: Sandwich, white bread, with lettuce, tomato, carrot and cucumber << Sanduíche, pão forma tradicional, c/ alface, tomate, cenoura e pepino, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 589 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 139 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 64,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 27,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 25,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 61,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 432 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 31,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 84,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 247 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 192 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 96,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 6,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 77,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
